Pain perdu aux fraises. En panne d'inspiration pour le goûter ? Faites vous plaisir avec la recette de pain perdu aux fraises d'Alex French Guy Cooking. Pain au lait perdu, poêlée de fraises au sirop Voir la recette.
Accéder à la recette·Imprimer la recette.
Cette recette extrêmement simple a tout pour plaire : moelleuse à souhait, avec jusque ce qu'il faut de beurre, des fraises marinées dans un frais mélange citronné à la menthe, et une petite touche de crème fouettée pour couronner le tout.
Une recette belge très ancienne ; qui deviendra un véritable plaisir gourmand si vous remplacez le pain blanc au lait par des tranches de « cramique » ; ce formidable pain très sucré qui ressemble presque à une pâtisserie … Délicieux et rafraichissant !
Vous pouvez faire Pain perdu aux fraises using 5 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous réalisez que.
Ingrédients de Pain perdu aux fraises
- Vous avez besoin 125 g de fraises.
- C'est 2 de œufs.
- Préparez 20 cl de lait.
- Préparez 2 c de à c de cassonade.
- Préparez 4 de tranches de pain rassis.
Une délicieuse recette de pain perdu, accompagné de fraises au sucre. On y retrouve le goût de l'enfance. Une recette de pain perdu délicieuse très appréciée des petits et des grands. D'ailleurs chez nous c'est Melle Papilles qui a préparé le dessert.
Pain perdu aux fraises étape par étape
- Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les avec le lait. Trempez les tranches de pain des deux côtés dans le mélange œufs et lait, puis enfournez pour 10 min. J'ai poursuivi la cuisson dans la poêle avec du beurre pour plus de coloration et de croustillant. Saupoudrez de cassonade. Lavez et tranchez les fraises, disposez-les sur les tranches de pain perdu et servez immédiatement..
La recette traditionnelle du pain perdu devient plus sophistiquée accompagnée de fraises et de leur sirop. Le pain perdu aux fraises est un dessert aussi rapide à réaliser qu'il est économique. Le pain perdu au bon goût de chocolat. Commencer par préparer les fraises : les laver, les sécher puis les couper en petits morceaux. Mettre dans un bol avec le sucre et laisser reposer à température ambiante.